Sem konungur suðrænum ávöxtum er Mango víða elskaður af neytendum fyrir ljúfa holdi og ríka næringu. Þar sem mangó er þó mjög auðvelt að rotna og versna eftir þroska verða varðveisla og langtímaflutningar stórt vandamál. Þess vegna kjósa sumir mangóæktendur að nota mangópilpvinnslulínu til að vinna úr mangó í mangó kvoða. Þessi aðferð getur:
Framlengja geymsluþol: Seinkaðu spillingu með ófrjósemisaðgerð og öðrum ferlum og auðvelda geymslu og flutninga.
Auðvelt að iðnviða framleiðslu: Það er hægt að nota það sem hráefni fyrir drykki, sultur, ís, hlaup og aðra mat.
Auka virðisaukningu: Mangó með lélegt lögun eða útlit er einnig hægt að nota að fullu til að draga úr úrgangi auðlinda.
Mango Pulp vinnsluflæði
Hreinsun: Notaðu vatnsrennsli með háþrýstingi eða kúluhreinsunarvél til að fjarlægja óhreinindi, óhreinindi og skordýraeiturleifar á yfirborði mangó til að tryggja hreinleika hráefna.
Pulping: Notaðu kvoðunarvél til að aðgreina afhýðið frá gryfjunni, halda kvoðahlutanum og mylja hana í kvoða til að mynda aðal mangó kvoða. Þetta skref er kjarnaskrefið í Mango Pulp vinnslulínunni.
Aflasing: Degas mangó kvoða undir tómarúmsumhverfi til að fjarlægja loft úr kvoða til að koma í veg fyrir aflitun oxunar og næringarlos.
Ófrjósemisaðgerð: Notaðu gerilsneyðingu til að sótthreinsa á áhrifaríkan hátt, tryggja matvælaöryggi og lengja geymsluþol vörunnar.
Fylling: Fylling er framkvæmd undir dauðhreinsuðu umhverfi, með því að nota álpappírspoka, smitgát eða glerflöskur og önnur umbúðir.
Varúðarráðstafanir við vinnslu:
Þrátt fyrir að framleiðsluferli mangó kvoða sé skýrt, þarf að stjórna eftirfarandi lykilatriðum stranglega við notkun:
Val á hráefni: Veldu mangó með miðlungs þroska. Ofreitur mangó hefur áhrif á smekkinn og undirreipar mangó hafa áhrif á sætleikinn.
Hreinlætisstjórnun: Hreinsa skal og sótthreinsa reglulega til að forðast aukamengun.
Hitastýring: Stjórna þarf ófrjósemisaðgerð og tíma til að koma í veg fyrir tap næringarefna eða versnandi smekk
Afþjóðleg áhrif: Ófullnægjandi afgasun mun valda stækkun vöru og rýrnun, sem hefur áhrif á stöðugleika í kjölfar fyllingar.
maq per Qat: Mango Pulp Processing Line, China Mango Pulp Processing Line birgjar, framleiðendur
